התה השחור
סרטן – למרות שבניסויים בבעלי חיים נמצא שלתה השחור תכונות כימותרפיות והוא מקטין, בין היתר, שגשוג תאים וגורם לאָפּופְּטוֹזיס (מות תאים), ממצאי מחקרים אפידמיולוגים בבני אדם אינם אחידים. מרבית המחקרים שהניבו תוצאות חיוביות נערכו באסיה, שם קיימת תרבות של שתייה מרובה של תה ירוק. יתכן שבקרב עמים אחרים התה נצרך בכמויות שאינן מספיקות על מנת להשפיע. בנוסף, חוסר העקביות בתוצאות המחקרים יכול להיות מיוחס לתנאי חליטה שונים, מיקום גיאוגרפי וכִּמוּת לא מְסָפּק של צריכת תה, שונוּת ביכולת ספיגת התרכובות מהתה, אורח חיים שונה והבדלים גנטיים בין הפרטים השונים. גורמים מבלבלים אפשריים נוספים כוללים שימוש בטבק, אלכוהול וצריכת רכיבי תזונה שעלולים היו להשפיע. על פי סקירה של 51 מחקרים, שכללו יותר מ-1.6 מיליון אנשים ושהתפרסמה ב-Cochrane Library, קיימת עדות לא מספקת על מנת לתת המלצות מוצקות לגבי צריכת תה ירוק למניעת סרטן. על פי סקירה זו הכמות הרצויה לצריכה היא 5-3 ספלי תה ליום (עד 1200 מיליליטר ליום), המספקים 250 מיליגרם קטכינים לפחות.
סרטן – למרות שבניסויים בבעלי חיים נמצא שלתה השחור תכונות כימותרפיות והוא מקטין, בין היתר, שגשוג תאים וגורם לאָפּופְּטוֹזיס (מות תאים), ממצאי מחקרים אפידמיולוגים בבני אדם אינם אחידים. מרבית המחקרים שהניבו תוצאות חיוביות נערכו באסיה, שם קיימת תרבות של שתייה מרובה של תה ירוק. יתכן שבקרב עמים אחרים התה נצרך בכמויות שאינן מספיקות על מנת להשפיע. בנוסף, חוסר העקביות בתוצאות המחקרים יכול להיות מיוחס לתנאי חליטה שונים, מיקום גיאוגרפי וכִּמוּת לא מְסָפּק של צריכת תה, שונוּת ביכולת ספיגת התרכובות מהתה, אורח חיים שונה והבדלים גנטיים בין הפרטים השונים. גורמים מבלבלים אפשריים נוספים כוללים שימוש בטבק, אלכוהול וצריכת רכיבי תזונה שעלולים היו להשפיע. על פי סקירה של 51 מחקרים, שכללו יותר מ-1.6 מיליון אנשים ושהתפרסמה ב-Cochrane Library, קיימת עדות לא מספקת על מנת לתת המלצות מוצקות לגבי צריכת תה ירוק למניעת סרטן. על פי סקירה זו הכמות הרצויה לצריכה היא 5-3 ספלי תה ליום (עד 1200 מיליליטר ליום), המספקים 250 מיליגרם קטכינים לפחות.
תה נחשב, בדרך כלל, למשקה בטוח באנשים בריאים. הפלבונואידים בתה יכולים לקשור ברזל בעיקר ממקור צמחי או מתוספי ברזל ולעכב את ספיגתו במעי. על מנת למקסם את ספיגת הברזל מארוחה או מתוספי ברזל לא מומלץ לשתות תה באותה העת. על פי פרסומי בריאות של אוניברסיטת הַרְווָארד, שתיית תה עם לימון או חלב או שתייתו בין הארוחות תפתור את הבעיה. על פרטים הנוטלים תרופות שונות להיוועץ ברופא אם אין אינטראקציה, העלולה להזיק להם, בין החומרים שבתה לבין התרופה שהם נוטלים.
המרכז הרפואי האוניברסיטאי של מרילנד ממליץ למבוגרים על שתיית 3-2 ספלי תה שחור ליום. Diane Mckay, חוקרת אנטיאוקסידנטים מאוניברסיטת Tuft בבוסטון, טוענת כי קיימת, בהחלט, עדות מחקרית לכך ששילוב מספר ספלי תה שחור ליום משפיע לטובה על הבריאות. היא ממשיכה ואומרת כי התה לא ירפא שום דבר ואין לצורכו כתרופה, אלא כהשלמה לשאר מרכיבי התזונה הבריאה. בדומה, Marji McCullough, מהחברה האמריקאית לסרטן, ממליצה לאכול פירות וירקות, דגנים מלאים, זרעים ואגוזים, וכן, לשתות תה כאוות נפשו של האדם.
לסיכום, אם כי אין עדיין מספיק מחקרים סמוכי עדויות, יש לתה פוטנציאל לסייע בהמרצת הקצב המטבולי המסייע בירידה במשקל, לשמש כגורם מרגיע וכמו כן, לקדם בריאות. יחד עם זאת צריך לזכור שתה אינו בבחינת מטה קסמים, וכמו כן אינו השחקן היחיד בקביעת מצב בריאותנו.
לסיכום, אם כי אין עדיין מספיק מחקרים סמוכי עדויות, יש לתה פוטנציאל לסייע בהמרצת הקצב המטבולי המסייע בירידה במשקל, לשמש כגורם מרגיע וכמו כן, לקדם בריאות. יחד עם זאת צריך לזכור שתה אינו בבחינת מטה קסמים, וכמו כן אינו השחקן היחיד בקביעת מצב בריאותנו.
להזמנת אבקת תה שחור,תמצית אם תה שחור ושמן צמחי תה שחור:04-9952122
http://www.mrphbosem.com/
http://www.mrphbosem.com/
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה